Audició comentada del nou disc de Josep Quer, en què el mestre ens comentarà aquestes peces amb història i ens les interpretarà amb el contrabaix, acompanyat del pianista Carles Teixidor.
Profiteroles musicals ha estat enregistrat a l'estudi Ruticbucrecords, la factoria musical
de Carles Monfort i Mar Bonay a Figueres. L'han acompanyat en aquesta nova
aventura Santi Escura i Mar Bonay, al piano;Adrià Bardera, a la guitarra, i Pere Mateu.
—
Josep Quer (Vilafant, 1943) és un contrabaixista de dilatada trajectòria que continua enamorat del seu ofici i de la música catalana, que sempre ha difós per Europa i els Estats Units.